DOMìNI VENETI - VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE "LA CASETTA" 2020

Un Ripasso di grande eleganza, espressione autentica della Valpolicella Classica

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore "La Casetta" 2020 di Domìni Veneti è un vino rosso che nasce nel cuore della Valpolicella Classica, nella zona collinare di Negrar. Prodotto con uve autoctone selezionate e affinato con cura, rappresenta l'eccellenza della tradizione enologica veronese, offrendo un profilo aromatico complesso e una struttura equilibrata.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Al naso offre profumi complessi di ciliegia matura, violetta e spezie dolci. In bocca è pieno, morbido e vellutato, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente che richiama le sensazioni olfattive.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore "La Casetta" 2020 si abbina perfettamente a:

 Arrosti di carne rossa
 Spezzatini di cinghiale
 Formaggi stagionati
 Piatti della cucina tradizionale veneta

Un vino di grande carattere e complessità, ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti.