LIDIA E AMATO - DON ARMANDO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA DOCG 2018

Un Montepulciano Riserva profondo, elegante e territoriale

Il Don Armando Montepulciano d'Abruzzo Riserva è il vino di punta della cantina Lidia e Amato, una Riserva di grande personalità prodotta solo nelle migliori annate da uve coltivate sulle colline teramane. Dopo una lunga macerazione, il vino affina per 24 mesi in tonneaux di rovere francese, acquisendo complessità, equilibrio e capacità di evoluzione. Un rosso austero ma armonico, capace di raccontare l'anima più autentica dell'Abruzzo vitivinicolo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta con un colore rosso rubino profondo tendente al granato.

Al naso è intenso e complesso: amarena sotto spirito, prugna, tabacco, cioccolato fondente, cuoio e spezie dolci.

In bocca è potente ma equilibrato, con tannini maturi, buona acidità e un finale lungo e avvolgente. Un vino importante, capace di migliorare nel tempo.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Don Armando Riserva di Lidia e Amato si abbina magnificamente a:

 Cinghiale in salmì o brasati di manzo
 Arrosti speziati o al tartufo
 Lasagne e timballi al forno
 Formaggi molto stagionati, anche erborinati

Un Montepulciano d'Abruzzo Riserva che esprime finezza e struttura, perfetto per le grandi occasioni.