PANTALEONE CHICCA BRUT 0.75 LITRI

Il Pantaleone Chicca Brut è uno spumante elegante e raffinato, ottenuto da Passerina 100%, vitigno autoctono marchigiano che si presta magnificamente alla spumantizzazione.

La vinificazione avviene in acciaio secondo il metodo Charmat, che consente di preservare la fragranza e la freschezza del frutto. Successivamente il vino affina in acciaio e in bottiglia, mantenendo intatte la sua vivacità e la sua naturale espressività. Con i suoi 12,5% vol, il Chicca Brut rappresenta una delle migliori espressioni territoriali della Passerina spumantizzata: fresco, versatile e dall'anima conviviale, perfetto per accompagnare momenti di festa o brindisi informali con un tocco di classe.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un giallo luminoso e un perlage fine e generoso che ne sottolinea la vivacità.

Il bouquet è intenso e delicato, con profumi di fiori bianchi, note agrumate e rimandi fruttati tipici della Passerina: pesca, susina gialla e altre drupacee.

In bocca è fresco e secco, caratterizzato da una piacevole sapidità minerale che dona equilibrio e allunga la persistenza. Il perlage è cremoso e delicato, integrandosi perfettamente nella tessitura del sorso. Un brut che coniuga immediatezza e tipicità, offrendo una beva scorrevole e territoriale.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Pantaleone Chicca Brut è uno spumante estremamente versatile, capace di accompagnare con eleganza diversi momenti gastronomici. Si abbina con:

• Antipasti di mare, caldi e freddi
• Aperitivi saporiti e finger food
• Crudità di pesce e frutti di mare
• Fritture leggere di pesce o verdure

Un brindisi ideale per ogni occasione, da servire ben fresco a 6-8øC per apprezzarne al meglio fragranza, freschezza e finezza del perlage.