SANTA BARBARA METODO CLASSICO BRUT 0.75 LITRI - BOLLICINA FINE ED ELEGANTE

Il Santa Barbara Metodo Classico Brut 0.75 litri è uno spumante raffinato che nasce dall'unione di 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero, vitigni che da sempre rappresentano l'eccellenza nella spumantizzazione. I vigneti si trovano su suoli di origine morenica, con esposizione Sud/Ovest, condizione che garantisce maturazioni equilibrate e uve dalla grande espressività aromatica. La vinificazione in acciaio permette di preservare freschezza e fragranza, mentre il lungo affinamento sui lieviti completa la maturazione, conferendo complessità e finezza al vino.

Un'etichetta firmata Santa Barbara che racchiude eleganza, precisione tecnica e vocazione territoriale, perfetta per celebrare momenti speciali o per accompagnare con stile la tavola quotidiana.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Metodo Classico Brut Santa Barbara si presenta con un giallo paglierino luminoso e un perlage finissimo e persistente.

Al naso sprigiona note tipiche di crosta di pane, arricchite da delicati sentori floreali.

Al palato è fresco, fragrante ed elegante, con una lunga persistenza aromatica che richiama la sua anima floreale e minerale. Un sorso armonico e vibrante, capace di conquistare per equilibrio e finezza.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Santa Barbara Metodo Classico Brut 0.75 litri è uno spumante versatile e raffinato, ideale per più occasioni:

• Aperitivi eleganti, con finger food e stuzzichini.
• Antipasti di mare e crudi di pesce.
• Primi piatti delicati, in particolare risotti e paste con verdure o pesce.
• Formaggi freschi e a pasta molle, per esaltarne la fragranza.

Si consiglia di servire il Metodo Classico Brut Santa Barbara a una temperatura di 6-8 øC, per apprezzarne appieno finezza, freschezza e complessità aromatica.