CA' DEI FRATI - RONCHEDONE ROSSO BENACO BRESCIANO IGT MAGNUM 1,50 L

Un rosso elegante e fragrante da Garda, espressione di Marzemino, Sangiovese e Cabernet

Il Ronchedone di Ca' dei Frati è un blend di Marzemino, Sangiovese e Cabernet Sauvignon coltivato sui colli morenici a sud del Lago di Garda, nei dintorni di Desenzano. Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata, malolattica in barrique e affinamento per 14 mesi in barrique francesi seguito da 10 mesi in bottiglia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista è rosso rubino intenso fino a porpora.

Al naso elegante e complesso, con frutti rossi (ciliegia, marasca, mirtillo), note di spezie, balsamiche e leggere sfumature tostate/dolci.

In bocca è avvolgente, potente e sapido, con tannini morbidi e acidità equilibrata: finale fresco e persistente.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Ronchedone di Ca' dei Frati è ideale con:

 Grigliate di carne rossa e arrosti
 Brasati e selvaggina
 Piatti ricchi come pasta al ragù o zuppa densa
 Formaggi stagionati intensi