ERSTE+NEUE RIESLING 0.75 litri
ALTO ADIGE RIESLING 2018
Abbinamenti: Piatti asiatici, Secondi di carne bianca
Gradazione: 12,5%Vol.
Tipologia vino | Vino Bianco |
Vitigno e Denominazione | Riesling |
Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 7-9øC |
Clima | Temperato alpino. |
Terreno | Calcareo 500 - 600 m s.l.m. |
Forma di allevamento | Guyot. |
Resa per ettaro | 60 hl/ha. |
Vinificazione | fermentazione a temperatura controllata, maturazione su fecce fine; no malolattica. |
Acidità totale | 7,3 g/l. |
Residuo zuccherino | 3,0 g/l. |
SOLFITI: Contiene solfiti
Gradazione alcolica: 12,5% vol