CHIARIERI - VINUM HANNIBAL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2016

Un Montepulciano d'Abruzzo di grande struttura e longevità

Il Vinum Hannibal di Chiarieri è un Montepulciano d'Abruzzo che nasce da uve accuratamente selezionate e vendemmiate a mano a metà ottobre. Dopo una lunga macerazione e affinamento in botti di rovere francese per circa 24 mesi, questo vino esprime al meglio la potenza e l'eleganza del Montepulciano, con una capacità evolutiva che lo rende ideale anche per lunghi invecchiamenti in bottiglia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta con un colore rosso rubino molto intenso tendente al granato.

Il profumo è ampio e complesso, con sentori di frutta matura, confettura di ciliegia, prugna, spezie, cuoio e cioccolato.

In bocca è pieno, potente, con tannini ben integrati e una struttura importante. Il finale è lungo, persistente e armonico, con un'elegante nota balsamica.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Vinum Hannibal Montepulciano d'Abruzzo si abbina perfettamente a:

 Brasati e arrosti di manzo
 Cinghiale in umido
 Filetto al tartufo
 Formaggi molto stagionati o erborinati

Un grande Montepulciano d'Abruzzo, espressione di forza, finezza e grande potenziale di invecchiamento.