PODERE SAPAIO - SAPAIO ROSSO TOSCANA IGT 2020

Un Supertuscan di grande eleganza e potenza

Il Sapaio 2020 è il vino di punta di Podere Sapaio, una cantina toscana che ha fatto dell'innovazione e del rispetto del territorio i suoi punti di forza. Questo rosso strutturato e complesso nasce da un blend di uve bordolesi coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, esprimendo al meglio il potenziale del terroir della Costa Toscana.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso.

Al naso offre un bouquet complesso con note di frutti di bosco maturi, prugna, humus e spezie dolci.

In bocca è corposo e intenso, rotondo, morbido ed elegante, con tannini vellutati e una lunga persistenza.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Sapaio 2020 si abbina perfettamente a:

 Arrosti di carne rossa
 Piatti di selvaggina
 Formaggi stagionati

Un vino di grande struttura e complessità, ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti.