CLARA MARCELLI K'UN

Il "K'Un" è un Montepulciano in purezza che rappresenta l'essenza più profonda del territorio piceno. Un vino che nasce da una visione precisa: valorizzare al massimo l'identità varietale e territoriale attraverso pratiche rispettose e tempi lunghi. L'affinamento in botti di legno per 24 mesi, seguito da un lungo riposo in bottiglia, consente a questo rosso di sviluppare un profilo olfattivo ricco ed evoluto, fatto di spezie dolci, frutta sotto spirito e sensazioni balsamiche.

Il suo nome, "K'Un", evoca equilibrio e forza interiore: qualità che ritroviamo nel bicchiere, dove struttura, freschezza e profondità si fondono con rara armonia. Un vino per chi ama la personalità vera, la pazienza e l'eleganza del tempo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un colore carminio profondo, intenso e luminoso.

Il naso è complesso e avvolgente: visciola, ciliegia sotto spirito, tabacco dolce, con sfumature speziate di pepe verde e cannella.

In bocca offre un sorso equilibrato e dinamico, dove freschezza e sapidità si fondono con una trama tannica vellutata e ben integrata. Il finale è lungo, speziato e lievemente balsamico, con una persistenza che racconta l'evoluzione lenta e rispettosa del vino. Un rosso elegante e profondo, capace di accompagnare il pasto ma anche di farsi apprezzare in meditazione.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il K'Un è un vino strutturato e affascinante, perfetto per piatti intensi e complessi, che ne valorizzino la componente speziata e la profondità gustativa.

 Grigliata mista di carne con salsa barbecue
 Costine di maiale speziate
 Brasati e stufati di manzo
 Spezzatino al vino rosso
 Formaggi stagionati e a crosta lavata

Un Montepulciano di carattere e identità, da condividere con chi ama scoprire l'anima più vera dei vini marchigiani.