TENUTA DE ANGELIS CAMPO DI MARTE ROSATO

Un rosato vivace ed elegante, perfetto per ogni stagione

Il Campo di Marte Rosato di Tenuta De Angelis è il risultato dell'unione armoniosa di uve Montepulciano e Sangiovese, vinificate con cura per esprimere freschezza, intensità e piacevolezza. Un vino che sorprende per la sua immediatezza e versatilità, pensato per chi ama i rosati autentici, di carattere.

La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare la fragranza degli aromi varietali e ottenere un profilo gustativo fine e vibrante.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si mostra con un colore rosa chiaro vivace, che richiama la freschezza del frutto.

Al naso regala un bouquet armonioso ed elegante, con delicati sentori floreali che si fondono a profumi di fragole, lamponi e ribes.

Al palato è fresco e quasi aspro, con un'ottima acidità che accompagna il sorso in modo dinamico. Le note di frutti rossi si ritrovano in bocca in modo coerente e persistente, rendendo questo vino equilibrato, intenso e sorprendentemente piacevole.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Campo di Marte Rosato di Tenuta De Angelis è perfetto per accompagnare piatti delicati come ad esempio:

• Antipasti freschi e stuzzicherie da aperitivo
• Insalate estive e piatti freddi
• Carpacci di pesce o crostacei
• Primi piatti leggeri a base di verdure o pomodoro

Perfetto servito ben fresco, a una temperatura di 8-10øC, in calice a tulipano per esaltarne la fragranza e l'eleganza.