ZACCAGNINI - CHRONICON MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2019

Storia, intensità e tradizione nel cuore dell'Abruzzo

Il Chronicon Montepulciano d'Abruzzo DOC di Zaccagnini è un rosso che affonda le radici nella cultura enologica abruzzese, pensato per esaltare la pienezza del vitigno Montepulciano. Dopo una macerazione prolungata e un affinamento in acciaio, il vino esprime una sorprendente armonia tra potenza e bevibilità. L'etichetta si ispira agli antichi manoscritti per celebrare il legame tra memoria e territorio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta rosso rubino intenso con sfumature violacee. Il profumo è ampio e avvolgente, con sentori di ciliegia nera, mora, prugna e spezie dolci.

In bocca è pieno, equilibrato e morbido, con tannini ben presenti ma non invadenti, una buona struttura e un finale fruttato e persistente.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Chronicon Montepulciano d'Abruzzo si abbina perfettamente a:

 Timballi e lasagne al ragù
 Costine e carni alla brace
 Spezzatini e arrosti di maiale
 Salumi artigianali e pecorini semistagionati

Un Montepulciano robusto ma armonico, ideale per accompagnare i sapori decisi della cucina tradizionale.