DOMìNI VENETI - AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO \"COLLEZIONE PRUVINIANO\" 2020

Un Amarone di grande eleganza, espressione autentica della Valpolicella Classica

Il Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico \"Collezione Pruviniano\" 2020 nasce nei vigneti della frazione di Prognol, nel cuore della Valpolicella Classica. Questo vino rappresenta l'eccellenza della tradizione enologica veronese, con un affinamento che ne esalta le caratteristiche organolettiche, rendendolo un vino di grande struttura e longevità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un colore rosso granato intenso.

Al naso offre un bouquet complesso con note di amarena sotto spirito, prugne secche, vaniglia, cioccolato, caffè, cuoio, noce moscata e pepe.

In bocca è ampio, di grande struttura e morbidezza, con tannini vellutati e un retrogusto persistente di frutta secca e tostatura.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

L'Amarone della Valpolicella Classico \"Collezione Pruviniano\" si abbina perfettamente a:

 Brasati di carne rossa
 Selvaggina
 Formaggi stagionati
 Piatti della cucina tradizionale veneta

Un vino di grande carattere e complessità, ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti o per momenti di meditazione.