LUNA GAIA - LOGISTILLA NERELLO MASCALESE TERRE SICILIANE IGP 2020

Un Nerello Mascalese biologico e vegano, pura espressione di Sicilia

Il Logistilla di Luna Gaia è un Nerello Mascalese biologico e vegano che nasce da uve coltivate in regime sostenibile nelle terre siciliane. L'affinamento avviene esclusivamente in acciaio, per preservare intatte la freschezza, la fragranza e la tipicità varietale del vitigno. Un rosso elegante, leggero e minerale, perfetto per accompagnare la cucina mediterranea quotidiana.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino luminoso e trasparente.

Al naso regala profumi fragranti di frutti rossi freschi, ciliegia e melograno, accompagnati da leggere note speziate e minerali. In bocca è snello e armonico, con tannini delicati e una piacevole sapidità che richiama il carattere vulcanico del Nerello Mascalese.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Logistilla di Luna Gaia si abbina perfettamente a:

 Spaghetti alle sarde
 Pesce spada alla griglia
 Carni bianche in umido
 Verdure grigliate e piatti vegetariani
 Formaggi freschi o leggermente stagionati

Un rosso siciliano elegante e versatile, ideale per accompagnare i sapori autentici della cucina mediterranea.