NAU MAI - SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH 2021

Un Sauvignon Blanc vibrante e aromatico, firma della regione di Marlborough

Il Nau Mai Sauvignon Blanc nasce nei vigneti soleggiati di Marlborough, Nuova Zelanda, terroir d'eccellenza per questa varietà grazie al clima fresco e ai suoli alluvionali. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per esaltare la fragranza aromatica e la vivace acidità. Il risultato è un bianco secco, fresco, di grande immediatezza, ideale per chi ama i Sauvignon Blanc intensi e agrumati.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

Al naso emergono intensi sentori di frutto della passione, pompelmo rosa, lime, erba appena tagliata e note di foglia di ribes nero, tipiche del Sauvignon Blanc neozelandese.

In bocca è fresco, agrumato e minerale, con acidità vibrante e un finale secco, lungo e dissetante.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Nau Mai Sauvignon Blanc è perfetto con:

 Insalate fresche e finger food
 Sushi e sashimi
 Crostacei e molluschi
 Pesce bianco grigliato
 Piatti vegetariani ed etnici speziati

Un Sauvignon Blanc ideale per l'aperitivo o per accompagnare piatti leggeri e aromatici.