PLANETA LA SEGRETA IL BIANCO 0.75 LITRI - LA SICILIA IN UN BICCHIERE

Il Planeta La Segreta Il Bianco 0.75 litri è un vino che racconta la storia e l'identità della famiglia Planeta, prodotto da secoli esclusivamente con le vigne di proprietà, coltivate secondo i principi della sostenibilità e del biologico. Il suo nome richiama il bosco che circonda la vigna dell'Ulmo, mentre la sua etichetta si ispira al lavoro settecentesco del siciliano Giuseppe Riggio e al suo "erbario picto", che descrive con precisione e poesia la flora dell'isola. Così, dentro e fuori la bottiglia, La Segreta Il Bianco celebra la natura mediterranea, offrendo un vino fresco e armonico, espressione di un blend equilibrato composto da Grecanico (40%), Grillo (20%), Chardonnay (20%) e altre varietà (20%). Un bianco versatile e contemporaneo, perfetto per la tavola quotidiana e per esaltare la convivialità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un giallo chiaro brillante, attraversato da sfumature verde mare che ne sottolineano la freschezza.

Al naso offre un bouquet ampio e invitante: emergono profumi di pesca bianca e albicocca non troppo matura, seguiti da note tipiche di agrumi siciliani, melone bianco e frutti tropicali. Delicate sfumature di miele di castagno e di fieno appena tagliato completano il quadro aromatico, rendendolo complesso ma immediato.

In bocca il sorso è fresco, snello e ben bilanciato, con un'acidità vivace che accompagna la bevuta. Le sensazioni fruttate tornano in armonia con una piacevole nota salina, che ne aumenta la persistenza e regala un finale elegante e scorrevole.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il Planeta La Segreta Il Bianco 0.75 litri è un vino versatile e quotidiano, perfetto per accompagnare piatti semplici ma ricchi di sapore:

• Antipasti leggeri e insalate mediterranee
• Piatti di pesce alla griglia o al vapore
• Verdure grigliate o al forno
• Formaggi freschi e a pasta molle

Grazie alla sua freschezza e mineralità, è ideale anche come aperitivo, servito a una temperatura di 8-10 øC.