MONSUPELLO – BARBERA I GELSI 2023

Un rosso vivace e fruttato dai Colli dell’Oltrepò

La Barbera “I Gelsi” di Monsupello è un vino giovane, fresco e fragrante, pensato per esaltare le caratteristiche varietali del vitigno. Coltivata sui pendii collinari dell’Oltrepò Pavese, questa Barbera viene vinificata in acciaio per preservare al meglio il frutto e la sua energia naturale. È un rosso ideale per la tavola quotidiana, versatile e immediato, con una bella acidità che lo rende perfetto anche leggermente fresco.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante.

Al naso esprime sentori vivaci di frutti rossi freschi, ciliegia croccante e mora, accompagnati da leggere note floreali e speziate.

In bocca è agile e fresco, con tannini delicati, una piacevole acidità e un finale armonico e fruttato. Una Barbera che punta sull’immediatezza e sulla bevibilità.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

La Barbera “I Gelsi” di Monsupello si abbina perfettamente a:

• Salumi e antipasti rustici
• Pasta al forno e lasagne
• Pollo alla griglia o con erbe aromatiche
• Torte salate con verdure o formaggi

Un rosso giovane, vivace e quotidiano, ideale per ogni momento della giornata.