LA CALCINARA FOLLE 0.75 litri

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Descrizione prodotto
Conero Riserva docg

Vinificazione
Fermentazione indigena senza pied de cuve. Alte temperature di fermentazione. Macerazione post-fermentativa di 20-35 giorni in base all’annata con fermentazione malolattica spontanea sulle bucce. Travasi e batonnage per i successivi anni.

Affinamento
12/18 mesi in barriques di rovere francese. Assemblaggio in vasca e sosta per 1 o 2 anni. Affinamento in bottiglia





€ 29.80
Il Prezzo che vedi è al pubblico IVA Inclusa.
Caratteristiche
Vitigno: 100% Montepulciano
Zona: Candia (AN)
Fermentazione: Fermentazione indigena senza pied de cuve.
Affinamento: Barriques nuove di rovere francese per 12-18 mesi. 6 mesi di assemblaggio più 12 mesi di affinamento in bottiglia.
IVA: 22.00 %
Confezione da: 6
Marchio / Produttore:
Prezzo al pubblico IVA inclusa: € 0.00

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