LA BARRACCA - GARNASSIA LIGURIA DI LEVANTE IGT 2020

Il Grenache ligure in pura espressione, robusto e territoriale

La Garnassia de La Baracca nasce da vigne di Grenache (localmente "Granaccia") di oltre 60 anni situate sulla splendida Liguria di Levante. Vinificata con macerazione prolungata sulle bucce, regala un rosso pieno, ricco di carattere e profondo legame col territorio costiero.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta rosso rubino intenso.

Al naso esprime ricche note di frutti rossi maturi, spezie dolci, e una lieve nota minerale che richiama il suolo sassoso costiero. In bocca è strutturato, pieno e avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente che invita a un altro sorso.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

La Garnassia si abbina perfettamente a:

 Arrosti di carni rosse
 Agnello al forno
 Piatti di selvaggina
 Pasta al ragù robusto
 Formaggi stagionati

Un rosso elegante e territoriale, adatto a piatti ricchi e alle serate conviviali in compagnia.