KALTERN CLAS.LAGREIN 75CL.

Descrizione prodotto

LAGREIN DOC 2018

 

  • Vitigno (i): Lagrein
  • Età delle viti: 5-21 anni
  • Alcol: 13,0%
  • Zucchero residuo: 1,5 g / l
  • Acido: 5,3 g / l
  • Contiene solfiti
  • ORIGINE
  • Il Lagrein è uno dei tre vitigni autoctoni dell'Alto Adige. È legato al Teroldego e al Syrah. La varietà è caratterizzata dal colore rosso scuro e dagli aromi fruttati di frutti di bosco, che sono abbinati a note speziate-resinose di cioccolato, tabacco e terra di bosco.
  • VINTAGE
  • Nel complesso, le condizioni meteorologiche nella campagna vitivinicola 2018 sono state molto buone. Le piogge invernali e primaverili hanno assicurato un'umidità sufficiente e quindi condizioni di fertilizzazione ideali. Un sacco di sole e temperature sopra la media in estate e in autunno hanno portato alla siccità, che potrebbe essere compensata da alcuni forti temporali in agosto. Le condizioni meteorologiche ottimali a fine estate hanno permesso di raccogliere uve sane e mature.
  • NOTA DI DEGUSTAZIONE
  • - rosso scuro intenso 
    - aromi di frutta matura di prugna e mora, note di cioccolato e caffè 
    - tannini voluminosi e forti, succosi e ben integrati, di buona lunghezza
  • RACCOMANDAZIONE
  • Da gustare con selvaggina, carne scura e formaggio a pasta dura.
  • VINIFICAZIONE
  • Fermentazione di poltiglia a 28 ° C con macerazione di 10 giorni, degradazione acida e conservazione di 4 mesi in botti di cemento, botti di legno di grandi dimensioni (75 hl) e 15% in barrique.

€ 12,40
Il Prezzo che vedi è al pubblico IVA Inclusa.
Caratteristiche
Vitigno: Lagrein
Zona: Trentino Alto Adige
Fermentazione: sulle bucce con macerazione di 10 giorni a temperatura di 28 °C; fermentazione malolattica e maturazione di 4 mesi in serbatoi d’acciaio, botti di legno da 75hl e il 15% in barrique
IVA: 22,00 %
Confezione da: 6
Marchio / Produttore:
Prezzo al pubblico IVA inclusa: € 12,40

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