GAROFOLI AGONTANO 75CL.

Descrizione prodotto
Conero docg Riserva

La selezione delle migliori uve, la resa in vigna volutamente

tenuta bassa conferiscono a questo vino una grande struttura.

Matura da uno a due anni in piccoli fusti di rovere e quasi

altrettanti in bottiglia prima di essere posto al consumo.

L’importante carattere del vino e i profumi di marasca tipici

del Rosso Conero, si fondono armoniosamente con quelli del

legno. Adatto a lungo invecchiamento.

Tipo di vino

rosso da invecchiamento.

Zona d’origine

zona Doc del Rosso Conero.

Terreno

medio impasto, ricco di calcare.

Uve

Montepulciano.

Resa per ettaro

60 q

Lavorazione

diraspatura e pigiatura delle uve, fermentazione con

macerazione sulle bucce per 12-15 giorni, svinatura

e fermentazione malolattica.

Affinamento

maturazione per 12/18 mesi in barriques e oltre 24 mesi

in bottiglia.

Colore

rubino intenso tendente al granato.

Profumo

intenso, complesso, con sentori di frutti maturi su cui prevale

la marasca e note delicate di speziature.

Sapore

morbido, caldo, ricco di tannini nobili e persistente.

Consumo

se ben conservato, può invecchiare fino a 10 anni e più,

nelle migliori annate.

Abbinamenti

indicato con carni alla brace, selvaggina e

formaggi di grande stagionatura.

Temperatura di servizio

18° C


€ 21,00
Il Prezzo che vedi è al pubblico IVA Inclusa.
Caratteristiche
Vitigno: Montepulciano
Zona: Ancona
Fermentazione: con macerazione sulle bucce per 12-15 giorni, svinatura e fermentazione malolattica.
Affinamento: maturazione per 12/18 mesi in barriques e oltre 24 mesi in bottiglia
IVA: 22,00 %
Confezione da: 6
Marchio / Produttore:
Prezzo al pubblico IVA inclusa: € 22,00

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